kvarnen logo
À LA CARTE

Kommer ni 10 personer eller fler vill vi att Ni förbeställer mat och väljer mellan två varmrätter. Har Ni särskilda önskemål lyssnar vi gärna på det och ordnar så bra som möjligt.
Naturligtvis har vi avhämtning och vi caterar gärna
Till barn serveras halvportioner och vi förenklar gärna rätter och använder råvaror som finns i huset
FÖRRÄTTER
Löjrom, hasselbackspotatis, gräddfil, dill 110kr

Nyskördad vit sparris med brynt hasselnötssmör, vattenkrasse 120kr

Carpaccio, tryffelmajonäs, friterad kapris 110kr

Tapas- Oliver, Baba Ganoush, Fetaost, bröd 89kr
VARMRÄTTER
Slätvar, pernod- och saffransvelouté, körbärstomat,
paprika, fänkål 249kr

Chefs Sallad, valnötter, rödbeta, ljummen getost & krutonger 159kr

Kycklingballotine, shimeysvamp, ramslökspistou, hasselbackspotatis 239kr

Grillad entrecôte, sidesallad & grönkålschips 249kr






 

 

 

EFTERRÅT
Kvarnens Bakverk 69kr
Lavakaka med vispad grädde, körsbär 69kr
Crème Brûleé 95kr
Två sorters ost, tomatmarmelad & kex 89kr
Tryffel 25kr

Cognac – tryffel – valfritt kaffe 125kr